Batukku Sembuh

Setelah beberapa minggu batuk, periksa ke dua tempat berbeda, dikasih obat yang beda juga, sempet pijet juga akhirnya batukku sembuh dengan sendirinya. Sembuhnya batukku diikuti dengan selera makan yang kembali seperti semula... jadi seneng makan lagi. Alhamdulilah.

Jadi mikir... panas-panas gini enaknya makan yang seger-seger... makan es buah enak nih... tapi habis sakit kok makan es, malah batuk lagi - repot. Mikir lagi... mikir lagi... ah ya bikin salad buah seperti dulu waktu buka bersama.

Karena hari selasa libur UNAS dan pas aku gak dapet jatah jaga, maka pulang dari niliki sekolahan aku cari bahan salad sekalian jalan-jalan ke Carrefour. Sebenernya konyol beli buah disana yang jelas-jelas lebih mahal daripada penjual buah pinggir jalan tapi namanya sekalian jalan-jalan ya gak papa... toh gak sering.

Pertama-tama aku cari yogurt karena pengen coba buat saus yang beda, dapet merk Nice rasa jeruk sama strawberi dan kejunya ambil merk Cheesy yang lebih murah daripada Kraft + lebih besar gramnya.


Buah yang masuk daftar belanja adalah : semangka, melon, apel fuji, pir, nanas yang kecut (padahal kata mbak yang jaga "ini sudah manis lho mas" - dengan tersenyum manis - yang manis nanasnya apa senyuman mbaknya ya ?)

Sorenya setelah Ravi keluar rumah... jalan-jalan - aku mulai buat sausnya, pake mayones sisa buka dulu yang kebetulan masih enak dan hampir kedaluwarsa, nyari susu kaleng - dituang kok nggak keluar akhirnya kalengnya aku iris pake pisau... wah susunya mengental... sesuai namanya tapi kok banyak semutnya, ya udah buang. Aku ganti pake susu sachet yang ada... entah merknya apa - campur semua bahan : susu, mayo, yogurt strawberi, air jeruk pecel.
Dijilat dikit... kurang mayo tambah dikit, jilat lagi, tambah yogurt dan akhirnya ketemu rasa yang pas... tinggal kasih air jeruk... simpan sebentar dalam freeser.

Berikutnya apel sama pir dicuci - potong sesuai selera, diikuti melon, semangka dan nanas. Campur jadi satu semua buah di dalam mangkok besar... selesai, tinggal masukkan saus yang tadi sudah dibuat... aduk-aduk lagi terus kasih parutan keju di atasnya.